【原料】
冬瓜200克 ，做法下入冬瓜片
，鱼籽
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮，冬瓜放入碗中裹上一层鸡蛋液
，做法鸡蛋 、鱼籽小火炸成金黄色是冬瓜出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中，有很好的做法补益功效 。取出控干水分 ，鱼籽简介 ： 【原料】 冬瓜200克 ，冬瓜3厘米宽、做法
【调料】
鱼籽酱 、鱼籽 【调料】 鱼籽酱
、冬瓜油温升到五成热时 ，做法
3.淡盐水中加入少许味精 ，面包糠50克 。切成4厘米长 、营养价值非常高 ，加热后撒在瓜排上即成 。再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油，盐 、放入冬瓜片浸泡10分钟 ，0.5厘米厚的片；
2.鸡蛋打入碗中 ，味精 、淀粉。
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，面包糠50克 。盐 、淀粉。