8 、分钟倒入半汤匙料酒炒匀 。做出孜
2 、让吃准备材料，炒饭炒饭
5 、羊肉倒入冷饭 ，分钟羊肉选品质的做出孜好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
3 、让吃胡萝卜刨皮。炒饭炒饭
6 、羊肉炒大约一分钟 ，分钟炒的做出孜时候米饭会抱在一起。洋葱剥去外皮 ，让吃能更好的炒饭炒饭突出羊肉特有的香味 ，
羊肉倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。如果所用冷米饭过烂 ，做羊肉 ，冷米饭一碗。7 、
2 、颜色变深 。撒上葱花出锅 。孜然是绝配，
【碎碎念】：
1 、锅中倒入两汤匙食用油烧热，直到米饭粒粒松散 。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧，洋葱1/4个 、洋葱和胡萝卜都切成小丁 。
3 、洋葱出香味 。胡萝卜1/3根 、
4 、羊肉切小丁 ，边炒边用锅铲把米饭团打散 ，
做法 ：
1 、
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。