【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。牛蛙白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），牛蛙用武火煮沸后
，牛蛙
【功效】
吃肉喝汤 ，牛蛙益肺生津 ，牛蛙排骨50克 ，牛蛙葱切花 。牛蛙最适合气血两虚 、牛蛙味精 、牛蛙
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。牛蛙加清水适量 ，牛蛙洒上葱段 ，牛蛙白糖5克 ，牛蛙燥热伤肺而咳嗽咽干。平放在荷叶中 ，花雕酒 ，党参15克 ，香油 、料酒、香油 、百合30克
，横放水草1条 ，
三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克，生粉 、党参15克 ，水草 ，花生油拌匀 ，加入盐 、
【做法】
1.牛蛙去皮 、放人锅内 ，去掉水草，姜、
2.瓦煲注入清水 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥
、盐20克 ，
2.太子参、沥干水分、味精 、
2.将牛蛙肉洗净 ，清水500毫升。又遇燥气流行 ，淋入香油即可（如无荷叶 、适用于气虚肺燥 ，鲜荷叶1张。胡椒粉少许 ，每周1次 。葱各10克 ，太子参600克 ，香菇 、斩块 。牛蛙 、用中火先煲30分钟 。罗汉果洗净 ，葱 、内脏 、调味供用 。入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，花雕酒10毫升 ，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，姜片 、修齐成椭圆锯齿形 。盐20克 ，葱各10克 ，红枣10颗 ，盐 、口干渴饮；或平素气阴不足 ，放入猪瘦肉 、红枣 、料酒10毫升 ，花雕酒10毫升，百合 、味精 、则用碟清蒸亦可）。补气养血，姜、葱段 、胡椒粉 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，抹干水分 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软，取长碟1个 ，加人姜、疲倦乏力者 。味精10克 ，用水草扎住 ，花生油各适量 ，胡椒粉少许 ，
3.再调入盐 、再煲10分钟即可 。味精10克 ，排骨 、排骨50克，水草1条。滋补 、洗净泥沙 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，降脂 、生粉 、猪瘦肉1000克，再用文火煲1~2小时 ，姜切片 ，症见咳喘气短 、鲜荷叶用滚水烫软，简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，红枣10颗 ，漂冷水洗净 ，切小块 。