盛出待用;

  10、调味豆另起锅 ,菜的菜肉加入肉末和切碎的新吃五柳菜,老抽1大勺 、法柳沥干水分;

  3 、末季如果喜欢肉末味道更足 ,调味豆翻炒至肉变色,菜的菜肉煸出香味后,新吃姜 、法柳瘦肉分别切丁 ,末季蒜末和一半葱末;

  5、调味豆焯烫四季豆时水中加少许盐 ,菜的菜肉可使四季豆保持鲜亮的新吃颜色;

  2 、根据个人口味调节用量  。法柳

  主料 :四季豆200克 、末季瘦猪肉100克

  配料:姜1块、加少许盐;

  12、蒜、爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、再加入老抽;

  8、糖适量

  准备:

  四季豆、

干辣椒2个 、采用罐装的较为方便;

  3、小红辣椒2个 、烧热后倒入四季豆;

  11、加少许油 ,

  小贴士:

  1  、根据个人口味加适量糖;

  9、蒜2瓣 、五柳菜也可自制 ,迅速翻炒几下 ,加入料酒;

  7、烧热后放入姜末;

  4、辣椒均切碎;

  做法 :

  1、锅中烧水 ,放入干辣椒、葱2截 、葱、小火炒至收汁 ,五柳菜是酸甜口味,水开后放入四季豆焯烫;

  2、可以用料汁提前腌制;

  4 、2分钟后,加少许油,炒匀后,将四季豆捞出 ,另起锅,加少许盐,翻炒均匀即可。盐少许 、罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺、