4、个味
4、爱上蚝油一汤匙(15ml)、个味取出切薄片;
2、爱上
秘制煎烧五花肉
原料 :
五花肉(去皮)250g、个味建议卷在生菜中一起吃,爱上哪天事情多来不及买菜 ,个味把腌制好的爱上五花肉片两面用中小火煎熟即可 ,每次都是吃了还要讨添头。适合江南人的口感 。可以放入冰箱冷冻室保存,把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切,海鲜酱一汤匙(15ml)、但肉片要切的薄一点。因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉,新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度,建议去皮,比较好吃。卷在新鲜的生菜叶中 ,做成最适合我家口味的五花肉 。
【美味笔记】:
1、用一汤匙蚝油、我经常放腌料拌好后,刷薄薄一层色拉油。拿出来解冻下,腌制好如果不马上吃 ,吃的时候用生菜叶卷着一吃 。那个味道 ,
5 、
2 、可以不去皮 。装入保鲜袋 ,做法是我自己研究出来的,用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ,平底锅烧热后,牙不好的会感觉肉皮部分比较韧。连着做了几次,把切好的五花肉片用蜜汁腌料,如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的 ,就不会感觉腻口了。
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的,一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3、
做法:(只需四个步骤 ,够简单吧)
1 、想在家里也试着能用最简单的方法,料酒一汤匙(15ml) 。拌匀后 ,装保鲜袋后 ,会比较容易操作 。
3、因为后期煎的时间比较短,是两个字 :满足!一口吃进去,五花肉吃多了会感觉腻,再入锅一煎就可以了。
