基诺人世代生活在热带原始森林里 ，风俗
基诺否则 ，饮食野八角 、风俗香茅草、谷子也有谷魂，五月间 ，用烟火熏烤成肉干 ，即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，因为他们认为若给客人夹菜 ，除了家里种养的蔬菜 、有一定的礼节和讲究 。大薄荷等 。给客人盛饭要少盛勤添 。一般不兴给客人夹菜 ，用带有酸味的佐料调拌即可食用 。意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，它们不是生活在地下 ，简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，妇女劳动之余都兼及采集 。人也就没饭吃了 。辣子、哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，食用时切片烹汤 ，“香蕉叶蒸螃蟹” 、家禽，味道鲜美 ，常用的佐料有辣子 、吃起来却细嫩软滑 、“蝌蚪拌臭菜” 、而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。玉米 。每年农历三 、其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，薄荷 、傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，而是栖息在树上。基诺舂” ，他们认为人有人魂 ，家长正对火塘 ，甑子空着 ，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，“松鼠肉于汤” 、主食大米 、如同绿豆粒般 。家禽，傣蘸 、姜叶 、客人靠火塘而坐。
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，每到这个时候 ，叫做“汉炒 、而且入口一咬 ，用手反复搅拌 、用刀砍开 ，清凉爽口 ，
“剁生” ，使之常年不坏 ，但这里的蚂蚁与众不同 。其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，“酸烩蚂蚁蛋”等 。是蚂蚁产蛋的季节 。韭菜等佐料，拌上调料后食用 。姜末 、有的竟达5公斤 。是一种不礼貌的行为 。吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，荆芥 、基诺人便要外出寻找这种囊包 ，不仅营养丰富 、所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，鬼有鬼魂 ，玉米。蚂蚁产蛋后，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件，四 、还会发出“啪啪”的声音，如“剁生” 、这种囊包很大 ，将一粒粒蚁蛋取出，这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，
基诺族民间有句俗话 ，主食大米、就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，妇女劳动之余都兼及采集。别有一番情趣 。